Витамин В12 - знаем ли всичко за неговата резорбция, прояви на дефицит и лечение на дефицита?

Витамин В12 е водоразтворим витамин, който не е наличен в храни от растителен произход и се приема от организма на човека чрез специфични механизми на резорбция.